Dengan sebuah lahan kosong yang tersisa, Travis dan keluarga melanjutkan perjuangan keluarganya dan memelopori gerakan pangan berkelanjutan di Chicago.
Pertanian organik sering kali memerlukan biaya yang lebih tinggi dibandingkan dengan pertanian konvensional. Hal ini karena penggunaan bahan-bahan alami seperti kompos dan pupuk hijau, serta biaya sertifikasi organik.
Produktivitas pertanian kita juga masih rendah karena belum disentuh secara baik oleh pemerintah padahal sektor ini memberikan 42% PDRB kabupaten Dairi. Disamping itu nilai tambah hasil pertanian kita masih belum maksimal karena produk paska panen kita belum diolah dengan baik, dari bahan mentah menjadi bahan jadi yang mampu menaikkan nilai jual.
? Seperti yang sudah kita ketahui, makanan merupakan hal yang sangat manusia butuhkan setiap harinya. Karena itu, tidak heran jika industri makanan termasuk dalam sektor terbesar perekonomian di dunia.
Pertanian organik pengertian melibatkan penggunaan sumber daya alami, penyuburan tanah organik, dan manajemen hama yang alami. Prinsip-prinsip dalam pertanian organik membimbing petani untuk mencapai tujuan sistem pertanian yang berkelanjutan dan ramah lingkungan.
Menggunakan potensi makanan untuk meningkatkan kualitas hidup setiap individu, saat ini dan untuk generasi mendatang
Meskipun memiliki banyak keuntungan, pertanian organik juga dihadapkan pada sejumlah tantangan yang perlu diatasi:
Lebih Sehat: Produk pertanian organik situs web bebas dari residu pestisida dan bahan kimia berbahaya, sehingga lebih aman dan sehat untuk dikonsumsi. Ini berarti kita bisa menikmati makanan yang lezat dan bergizi tanpa khawatir akan dampak negatif bagi kesehatan.
Terakhir, sistem irigasi yang efisien harus dipasang untuk memastikan tanaman mendapatkan air yang cukup tanpa pemborosan. Dengan memperhatikan faktor-faktor tersebut secara holistik, pertanian organik dapat dijalankan dengan sukses dan berkelanjutan.
Sudah banyak masyarakat petani di Indonesia yang mempraktekkan kelahan pertaniannya. Ada saja dari mereka yang memperoleh ilmu pengetahuan cara pengolahan input-enter pertanian tersebut Berkat pelatihan oleh lembaga NGO atau bahkan dari Dinas terkait,namun tak jarang juga sebagian besar petani tersebut mempelajari nya secara otodidak , melihat dari media atau bahkan YouTube dll.
Selain perjuangan, dokumenter ini juga membahas bahwa bertani bukan hanya sekadar bisnis melainkan budaya. Faktanya masih banyak petani yang masih mempertahankan bisnis bertani keluarga multigenerasi mereka layaknya Marty Travis.
Di satu sisi, sektor pertanian terkena langsung dampak dari perubahan iklim, namun di sisi lain, pertanian sedikit banyak justru ikut pula memberi kontribusi bagi terjadinya perubahan iklim.
Banyak orang yang berpendapat bahwa makanan organik memiliki rasa yang lebih baik dan kualitas yang lebih tinggi dibandingkan dengan makanan konvensional. Hal ini mungkin karena pertanian organik lebih fokus pada pemeliharaan kualitas tanah dan tanaman.
Permintaan atas produk-produk pertanian organik bukan hanya berasal dari konsumen lokal, tetapi juga berasal dari konsumen world. Dan peluang pasarnya masih sangat terbuka lebar.